【東京美食】押上 竹末拉麵

用餐時間:2015/03/09

這天晚上到了東京，下著大雨，

問了住宿HUTTE的STAFF推薦了這間沾/拉麵店

本來要吃沾麵的，記得已經完售了，才選擇最便宜的中華そば

第一次看到老闆的煮麵手法，我沒拍到照片Orz...

STEP 1:先將高湯過濾進碗內

STEP 2: 加入另一種的高湯

STEP 3:放入麵條

STEP 4:放入食材

湯頭很清澈，湯頭的油花也不會很多又厚重

麵條屬於比較硬的一點，吃起來帶起勁

最壓軸的是，肉! 肉! 肉! 

有三塊不同的肉類，肉質鮮嫩幾乎滑口軟嫩

飯後招待的

地址	東京都墨田區業平 5-14-7 東京都 墨田区 業平 5-14-7 フラーリシ押上
交通方式	東武スカイツリーライン、東京メトロ半蔵門線、都営浅草線、京成押上線「押上〈スカイツリー前〉駅」より、徒歩約７分。 東武亀戸線小村井駅より徒歩約14分。 距离押上 454 米
營業時間	[水～月] 11:30～14:30 18:00～21:00 突然の休みがあるので、ブログで確認した方が無難です。 提供午餐, 星期天照常營業